Monday, 21 May 2012, 2:17 AM Toronto Time

ਵਿਸਰ ਰਿਹਾ ਵਿਰਸਾ ਛੰਦ ਸੁਣਾਉਣੇ

May 12, 2012 by  
Filed under ਘਰ-ਪਰਿਵਾਰ

ਛੰਦ ਕਿਉਂਕਿ ਪੰਜਾਬੀ ਲੋਕ ਕਾਵਿ ਦਾ ਬੜਾ ਹਰਮਨਪਿਆਰਾ ਰੂਪ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਰਸਮ ਲਾੜੇ ਦੀ ਆਪਣੀ ਬੋਲੀ ਤੇ ਵਿਰਸੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਣ ਦੀ ਲੁਕਵੀਂ ਜਿਹੀ ਪਰਖ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਤੇ ਸਹੁਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਆਂ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੀਲਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਵਿਆਹ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੁੰਡੇ ਆਪਣੇ ਹਾਣੀਆਂ ਜਾਂ ਵਡੇਰਿਆਂ ਪਾਸੋਂ ਛੰਦਾਂ [...]

ਵਿਸਰ ਰਿਹਾ ਵਿਰਸਾ ਛੰਦ ਸੁਣਾਉਣੇ

May 12, 2012 by  
Filed under ਘਰ-ਪਰਿਵਾਰ

ਨਿੱਕੜੀ ਸੂਈ ਵੱਟਵਾਂ ਧਾਗਾ ਬੈਠ ਕਸੀਦਾ ਕੱਢ ਰਹੀ ਆਂ ਆਉਂਦੇ ਜਾਂਦੇ ਰਾਹੀ ਪੁੱਛਦੇ ਤੰੂ ਕਿਉਂ ਬੀਬਾ ਰੋ ਰਹੀ ਆਂ ਲੰਮੀ ਹੇਕ ਵਾਲਾ ਇਹ ਗੌਣ ਪੰਜਾਬਣਾਂ ਦੀ ਕਸੀਦਾਕਾਰੀ ਦੀ ਬਾਤ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕਸੀਦਾਕਾਰੀ ਨਾਲ ਫੁਲਕਾਰੀ ਸ਼ਬਦ ਆਪਮੁਹਾਰੇ ਆ ਜੁੜਦਾ ਹੈ। ਫੁਲਕਾਰੀ ਦੀ ਕਸੀਦਾਕਾਰੀ ਬੜੀ ਕਮਾਲ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਮੁਟਿਆਰਾਂ ਦੀ ਸੁਹਜ ਕਲਾ ਪ੍ਰਤੱਖ ਝਲਕਦੀ [...]

ਚਮੜੀ ਨਿਖਾਰਨ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਨੁਸਖੇ

April 26, 2012 by  
Filed under ਘਰ-ਪਰਿਵਾਰ

* ਬੇਜਾਨ ਚਮੜੀ ‘ਚ ਮੁੜ ਜਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਮਾਰੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨਿਖਰੀ-ਨਿਖਰੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। * ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਚਿਹਰੇ ਦਾ ਰੁੱਖਾਪਣ ਦੂਰ ਹੋ ਸਕੇ। ਇਸ ਨਾਲ ਝੁਰੜੀਆਂ ਵੀ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀਆਂ। * ਜੇ ਫਿਰ ਵੀ ਚਮੜੀ ਮੁਰਝਾਈ ਹੋਈ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਫ [...]

ਫੇਸ ਬਿਊਟੀ ਲਈ..

February 6, 2012 by  
Filed under ਘਰ-ਪਰਿਵਾਰ

* ਲਾਲ ਚੰਦਨ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗੁਲਾਬ ਜਲ ‘ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਗਾਉ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਵੋ। * ਨਹਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਿਹਰਾ ਸਾਫ ਕਰੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਨਿਖਾਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ। * ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਦੇ 5-7 ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ [...]

ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਿਖਾਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖੇ

February 6, 2012 by  
Filed under ਘਰ-ਪਰਿਵਾਰ

* ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇ ਦਾ ਚੂਰਨ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਉਣ ਨਾਲ ਵਾਲ ਛੇਤੀ ਸਫੈਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਮਲੇ ਦਾ ਚੂਰਨ ਭਿਉਂ ਦਿਉ। ਸਵੇਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਲਉ। ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਕ ਦੋ ਕਾਗਜ਼ੀ ਨਿੰਬੂ ਨਿਚੋੜ ਦਿਉ। ਉਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵਾਲ ਧੋ ਲਉ। * ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ [...]

ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਇੰਝ ਕਰੋ ਮੇਕਅੱਪ

February 6, 2012 by  
Filed under ਘਰ-ਪਰਿਵਾਰ

*ਸ਼ਿਆਰ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਲਗਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। *ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ ਬੇਸ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਵੀ ਇਸ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਚੰਗੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। *ਹੈਵੀ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਕਾਂਪੈਕਟ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। *ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ ਲਗਾਓ, ਫਿਰ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਲਗਾਓ। *ਹੁਣ ਅੱਖਾਂ ਤੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੇਕਅੱਪ ਕਰੋ।

ਮੇਕਅੱਪ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ

December 25, 2011 by  
Filed under ਘਰ-ਪਰਿਵਾਰ

ਮੇਕਅੱਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਕਅੱਪ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰਾ ਜਿੰਨੀ ਗਲਤੀ ਪੂਰੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਉ ਜਾਣੀਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ – * ਜੇ ਚਿਹਰੇ ਦਾ ਰੰਗ ਕੁਝ ਪੀਲਾ ਹੈ [...]

ਗੁੜ ਦੀ ਖੀਰ

December 25, 2011 by  
Filed under ਘਰ-ਪਰਿਵਾਰ

ਸਮੱਗਰੀ-ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, ਚਾਵਲ, 50 ਗਰਾਮ, ਦੇਸੀ ਘਿਉ ਇੱਕ ਚਮਚ ਛੋਟਾ, ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ 1/4, ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਗੁੜ 2 ਕਟੋਰੀਆਂ, ਮੇਵੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ। ਇੰਜ ਬਣਾਉ-ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਵਲਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਉਂ ਦਿਉ। ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਥੱਲੇ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਘਿਉ ਪਾ ਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ। ਫਿਰ ਉਸ ਵਿੱਚ ਉਬਲਿਆ [...]

ਮਲਾਈ ਕੋਰਨ

December 25, 2011 by  
Filed under ਘਰ-ਪਰਿਵਾਰ

ਸਮੱਗਰੀ-100 ਗਰਾਮ ਗੋਲਡਨ ਕੋਰਨ, 100 ਗਰਾਮ ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, 1 ਚਮਚ ਤੇਲ, 1 ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ, 1 ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੀਰਾ (ਸਾਬਤ), ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਪੇਪਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹਲਦੀ, 20 ਗਰਾਮ ਫ੍ਰੈਸ਼ ਕਰੀਮ, 10 ਗਰਾਮ ਬਟਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਧਨੀਆ। ਵਿਧੀ-ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰਾਈਪੇਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ [...]

ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ’ਚ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਮਦਦਗਾਰ

November 24, 2011 by  
Filed under ਘਰ-ਪਰਿਵਾਰ

ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸਮਝੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਖੋਜਕਾਰੀ ਤੇ ਕੈਲੇਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਪਾਮੋਨਾ ਸਥਿਤ ਵੈਸਟਰਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਹੈਲਥ ਸਾਇੰਸਿਜ ਦੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ [...]

Next Page »