Punjab Star » ਘਰ-ਪਰਿਵਾਰ

ਫੇਸ ਬਿਊਟੀ ਲਈ..

admin — Mon, 06 Feb 2012 17:40:07 +0000

* ਲਾਲ ਚੰਦਨ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗੁਲਾਬ ਜਲ ‘ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਗਾਉ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਵੋ।
* ਨਹਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਿਹਰਾ ਸਾਫ ਕਰੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਨਿਖਾਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ।
* ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਦੇ 5-7 ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਦਿਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੁੱਲਣ ‘ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸਲ ਦਿਓ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਾਓ। 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਧੋ ਲਵੋ।

ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਿਖਾਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖੇ

admin — Mon, 06 Feb 2012 17:36:52 +0000

* ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇ ਦਾ ਚੂਰਨ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਉਣ ਨਾਲ ਵਾਲ ਛੇਤੀ ਸਫੈਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਮਲੇ ਦਾ ਚੂਰਨ ਭਿਉਂ ਦਿਉ। ਸਵੇਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਲਉ। ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਕ ਦੋ ਕਾਗਜ਼ੀ ਨਿੰਬੂ ਨਿਚੋੜ ਦਿਉ। ਉਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵਾਲ ਧੋ ਲਉ।
* ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਪੀਸ ਕੇ ਉਸ ਦੀ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਉ। ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੀ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟ ਮਿਲਾ ਲਉ। ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਰ ਕਰਕੇ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਮਲੋ। ਅੱਠ ਦਸ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਉ। ਚਮੜੀ ਨਿੱਖਰ ਜਾਏਗੀ।
* ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕਾਲੇ ਘੇਰੇ ਹੋ ਗਏ ਹੋਣ ਤਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਰੂੰ ਦਾ ਫੈਹਾ ਭਿਉਂ ਕੇ ਅੱਖਾਂ ‘ਤੇ ਰੱਖੋ।
* ਫੇਸ ਵਾਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਦਾਮ ਪੀਸ ਕੇ ਉਸ ਵਿੱਚ ਮਲਾਈ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਦੁੱਧ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਾਉ। ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਚਿਹਰਾ ਧੋ ਲਉ। ਇਹ ਫੇਸ ਵਾਸ਼ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਮੁਲਾਇਮ ਹੋ ਜਾਏਗੀ।
* ਹਰ 15 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਭਾਫ ਜ਼ਰੂਰ ਲਉ। ਇਸ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਾਫ ਪੁਦੀਨਾ, ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾ ਕੇ ਉਬਾਲੋ ਤੇ ਇਸ ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ ਲਉ।
* ਨਹਾਉਣ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਉ। ਇਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਗੀ ਆਵੇਗੀ, ਚਮੜੀ ਵੀ ਨਿਖਰੇਗੀ।
* ਇਕ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਲਗਾਉ। ਚਿਹਰਾ ਚਮਕ ਉਠੇਗਾ।
* ਵੇਸਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਤੇ ਦਹੀਂ ਦੀ ਸਮਾਨ ਮਾਤਰਾ ਲੈ ਕੇ ਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਲਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲਉ। ਇਸ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਚਮਕ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ।

ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਇੰਝ ਕਰੋ ਮੇਕਅੱਪ

admin — Mon, 06 Feb 2012 17:36:29 +0000

*ਸ਼ਿਆਰ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਲਗਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
*ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ ਬੇਸ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਵੀ ਇਸ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਚੰਗੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
*ਹੈਵੀ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਕਾਂਪੈਕਟ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
*ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ ਲਗਾਓ, ਫਿਰ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਲਗਾਓ।
*ਹੁਣ ਅੱਖਾਂ ਤੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੇਕਅੱਪ ਕਰੋ।

ਮੇਕਅੱਪ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ

editor — Sun, 25 Dec 2011 15:44:46 +0000

ਮੇਕਅੱਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਕਅੱਪ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰਾ ਜਿੰਨੀ ਗਲਤੀ ਪੂਰੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਉ ਜਾਣੀਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ -
* ਜੇ ਚਿਹਰੇ ਦਾ ਰੰਗ ਕੁਝ ਪੀਲਾ ਹੈ ਤਾਂ ਨਾਰੰਗੀ ਰੰਗ ਦੀ ਲਿਪਸਟਿਕ ਨਾ ਲਾਉ। ਇਸ ਨਾਲ ਚਿਹਰਾ ਫਿੱਕਾ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
* ਚਿਹਰੇ ਦਾ ਰੰਗ ਫਿੱਕਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸੁਰਖ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਲਿਪਸਟਿਕ ਨਾ ਲਾਉ। ਜੇ ਰੰਗ ਉਹੀ ਲਾਉਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦਾ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਲਾਉ ਅਤੇ ਨਾਲ ਬਲੱਸ਼ਰ ਲਾਉ। ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਿਪਸਟਿਕ ਲਾਉ।
* ਜੇ ਚਮੜੀ ਕੁਝ ਖੁਰਦਰੀ ਜਾਂ ਦਾਗ ਧੱਬਿਆਂ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੀ ਲਿਪਸਟਿਕ ਨਾ ਲਾਉ। ਹਲਕੀ ਲਿਪਸਟਿਕ ਦੇ ਮੇਲ ਵਿੱਚ ਦਾਗ ਧੱਬੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
* ਚਿਹਰੇ ‘ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਨਾ ਲਾਉ। ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਕੇਵਲ 20 ਮਿੰਟ ਹੀ ਲਾਉ।
* ਦੰਦ ਚਮਕਦਾਰ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੀ ਲਿਪਸਟਿਕ ਨਾ ਲਾਉ। ਇਸ ਨਾਲ ਦੰਦ ਵੱਧ ਪੀਲੇ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
* ਮੇਕਅੱਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਸਾਬਣ ਨਾਲ ਧੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫੇਸ ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਧੋਵੋ।
* ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਮੇਕਅੱਪ ਕਰੋ। ਕਿਤੇ ਅਜਿਹਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੇ ਵਿਆਹ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਜ ਕੇ ਜਾਉ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡਾ ਹੀ ਵਿਆਹ ਹੋਵੇ।

ਗੁੜ ਦੀ ਖੀਰ

editor — Sun, 25 Dec 2011 15:30:32 +0000

ਸਮੱਗਰੀ-ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, ਚਾਵਲ, 50 ਗਰਾਮ, ਦੇਸੀ ਘਿਉ ਇੱਕ ਚਮਚ ਛੋਟਾ, ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ 1/4, ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਗੁੜ 2 ਕਟੋਰੀਆਂ, ਮੇਵੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ।
ਇੰਜ ਬਣਾਉ-ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਵਲਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਉਂ ਦਿਉ। ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਥੱਲੇ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਘਿਉ ਪਾ ਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ। ਫਿਰ ਉਸ ਵਿੱਚ ਉਬਲਿਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ ਪਾ ਕੇ ਮੱਠੇ ਸੇਕ ‘ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਉ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ। ਜਦ ਦੁੱਧ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਪੱਕ ਜਾਣ ਤਾਂ ਉਸ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਗੁੜ ਪਾ ਦਿਉ। ਉਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁੜ ਚਾਵਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਖੀਰ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ।

ਮਲਾਈ ਕੋਰਨ

editor — Sun, 25 Dec 2011 15:30:06 +0000

ਸਮੱਗਰੀ-100 ਗਰਾਮ ਗੋਲਡਨ ਕੋਰਨ, 100 ਗਰਾਮ ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, 1 ਚਮਚ ਤੇਲ, 1 ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ, 1 ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੀਰਾ (ਸਾਬਤ), ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਪੇਪਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹਲਦੀ, 20 ਗਰਾਮ ਫ੍ਰੈਸ਼ ਕਰੀਮ, 10 ਗਰਾਮ ਬਟਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਧਨੀਆ।
ਵਿਧੀ-ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰਾਈਪੇਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਓ। ਜੀਰੇ ਦਾ ਰੰਗ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਵਿੱਚ ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਬਰਾਊਨ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਹਲਦੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾਓ। ਜਦੋਂ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਭੁੰਨ ਕੇ ਤੇਲ ਛੱਡਣ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਗੋਲਡਨ ਕੋਰਨ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਮਿਲਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਜਦੋਂ ਹਲਕਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਲੱਗੇ ਤਾਂ 10 ਗਰਾਮ ਕ੍ਰੀਮ ਪਾ ਕੇ ਉਤਾਰ ਲਓ। ਗਾਰਨਿਸ਼ਿੰਗ ਲਈ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਬਟਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਹਲਕਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਪਰੋਂ ਛਿੜਕੋ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਧਨੀਆ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।

ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ’ਚ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਮਦਦਗਾਰ

editor — Thu, 24 Nov 2011 10:58:48 +0000

ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸਮਝੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਮੁੱਖ ਖੋਜਕਾਰੀ ਤੇ ਕੈਲੇਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਪਾਮੋਨਾ ਸਥਿਤ ਵੈਸਟਰਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਹੈਲਥ ਸਾਇੰਸਿਜ ਦੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਓਲੀਵੀਆ ਫੁੰਗ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਹਾਲਾਂਕਿ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਤੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ, ਲੇਕਿਨ ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਸਰ ਦਾਇਕ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨਹੀਂ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
ਇਸ ਖੋਜ ਵਿੱਚ 1415 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ‘ਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਦਵਾਈਆਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ। ਤਿੰਨ ਹਫਤੇ ਤੋਂ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਚੱਲੀ ਇਸ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਬੇਹੱਦ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਿਆ, ਜੋ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ। ਇਸ ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਅਮਰੀਕਨ ਡਾਈਟਿਕ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਛਪੇ ਹਨ।

ਮੋਟੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਹੋਣਗੇ ਘੋਲੂ-ਮੋਲੂ

editor — Thu, 24 Nov 2011 10:52:19 +0000

ਮਾਂ ਬਣਨ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਅਰਥਾਤ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਚੌਕੰਨੇ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਬੰਧੀ ਇਕ ਅਧਿਐਨ ‘ਚ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੋਟੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਦੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਮੋਟੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖੋਜੀਆਂ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਔਰਤਾਂ ਦਾ ਵਜ਼ਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਰੋਕੂ ਹਾਰਮੋਨ ‘ਚ ਕੋਈ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ ਮੋਟੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਭ ਦਾ ਕਾਰਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ‘ਚ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਂ ਜਾਗਰੂਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਾਰਮੋਨ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ।
ਖੋਜੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹਾਰਮੋਨ ਲੈਪਟਿਨ ਦਾ ਮੋਟੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ‘ਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲੈਪਟਿਨ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਧਰ ਭਰੂਣ ‘ਚ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਬੰਧੀ ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਚਿੰਤਾ ਭਰਿਆ ਪਹਿਲੂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਸ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ‘ਚ ਮੋਟਾਪਾ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਉਮਰ ‘ਚ ਉਹ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਮਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਲੜਦੈ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਵੀ
ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਹੁਣ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮਾਂ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਅਲਜਾਈਮਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੈਂਸਰ ਤੱਕ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਟਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅੰਤਰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੋਜ ਦਲ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸਟੈਮ ਨਾੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਅਲਜਾਈਮਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੇ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਦੀਆਂ ਹਨ। ਮਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸਟੈਮ ਨਾੜੀਆਂ ਲਈ ਨੈਤਿਕ ਸਰੋਤ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਾੜੀ ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਮੁਰੰਮਤ ਕਿੱਟ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੈਂਸਰ, ਅੰਨ੍ਹਾਪਣ, ਸ਼ੂਗਰ, ਅਲਜਾਈਮਰ, ਪਾਰਕਿਨਸਨ ਅਤੇ ਲਕਵਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਭ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਾਸਟਰ ਨਾੜੀਆਂ ਮਹੱਤਵ ਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਵੈਸਟਰਨ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਫੋਟੇਇਨੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮਹਿਲਾ ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਟੈਮ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਤੱਕ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਹੁਣ ਤਾਂ ਅੱਖਾਂ ਵੀ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖਣੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ

editor — Thu, 24 Nov 2011 10:52:01 +0000

ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ ਵਿੱਚ ਜੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਨਿਯਮ ਲਾਗੂ ਹੋ ਗਿਆ ਤਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅੱਖਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕੇ ਬਿਨਾਂ ਘਰੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲ ਸਕਣਗੀਆਂ। ਇਸ ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਇਸਲਾਮੀ ਰਾਜ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਉਤੇਜਕ ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਦਿਖਾਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਹੈ। ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ ਦੀ ਕਮੇਟੀ ਫਾਰ ਦ ਪ੍ਰਮੋਸ਼ਨ ਆਫ ਵਰਚਿਊ ਐਂਡ ਪ੍ਰੀਵੈਂਸ਼ਨ ਆਫ ਵਾਇਸ ਦੇ ਬੁਲਾਰੇ ਸ਼ੇਖ ਮੋਤਾਲਬ ਅਲ ਨਬੇਤ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨਿਯਮ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਵਰਣਨ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਬੁਰਕਾ ਪਹਿਨਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਚਿਹਰਾ ਵੀ ਢੱਕਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਕੋਈ ਮਹਿਲਾ ਇਸ ਦਾ ਉਲੰਘਣ ਕਰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਜਨਤਕ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਕੋੜੇ ਮਾਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਖੁਸ਼ੀ

editor — Thu, 24 Nov 2011 10:50:36 +0000

ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟੀ ਵੀ ਦੇਖਣ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਵਰਡ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਵਿਹਲੇ ਬੈਠਣ ਨਾਲ ਨਾ ਕੇਵਲ ਸਰੀਰਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਮਾਨਸਿਕ ਰੋਗ ਘੇਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਜੋ ਲੋਕ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਰੀਰਕ ਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਆਤਮ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਿਪੋਰਟ ਅਮਰੀਕਨ ਜਰਨਲ ਏਪਿਡੇਮਿਓਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਛਪੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ 1992 ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 2006 ਤੱਕ ਕੁਝ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੀ ਗਈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਰੂਟੀਨ ਵਿੱਚ ਕਸਰਤ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਨਸਿਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਘੱਟ ਸਹਿਣੀਆਂ ਪਈਆਂ। ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਜੋ ਲੋਕ ਟੀ ਵੀ ਅੱਗੇ ਬੈਠੇ ਰਹੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਨਸਿਕ ਤੇ ਸਰੀਰਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ। ਦਿਨ ਵਿੱਚ 3 ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟੀ ਵੀ ਦੇਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਡਿਪ੍ਰੈਸ਼ਨ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ 13 ਫੀਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ। ਮਾਹਰ ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਇਕੋਨਾਮੀ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕ ਕਿਸੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।